Beskrivelse
Sous Vide 1 1 Gn 24 Liter fra Combisteel er et uundgåeligt værktøj til professionelle køkkener. Der ønsker, at tage madlavningen til nye højder. Dette sous vide apparat er designet til, at sikre præcise og ensartede resultater hver gang. Hvilket gør det ideelt til både restauranter og storkøkkener.
– Bredde. 620 mm
– Dybde. 360 mm
– Højde. 280 mm
– Materiale. Rustfrit stål 18/8. Hvilket sikrer holdbarhed og nem rengøring
– Bruttovægt. 14 kg. Hvilket gør det robust, men stadig let, at håndtere
– Spænding. 230 volt. Som er standard i de fleste kommercielle køkkener
– Elektrisk effekt. 0.7 kW. Energieffektivitet kombineret med kraftfuld ydeevne
– Temperaturområde. Justerbart fra 30°C til 95°C for alsidig madlavning
– Bruttokapacitet. 24 liter giver plads til store portioner eller også flere retter ad gangen
– Indhold af GN. Passer til standard 1/1 GN beholdere
Dette sous vide apparat er perfekt til sous vide madlavning; Hvor præcisionen i temperaturkontrollen er altafgørende. Uanset om du vil lave møre bøffer. Saftige grøntsager eller også delikate desserter. Kan du stole på dette udstyr til, at levere fantastiske resultater.
Med en enkel betjening kan du indstille den ønskede temperatur og tid og lade apparatet gøre arbejdet. Det rustfri stål sikrer ikke kun et stilrent udseende, men også lang levetid.
Invester i Sous Vide 1 1 Gn 24 Liter fra Combisteel for, at optimere din madlavningsteknik og imponere dine gæster med perfekt tilberedte retter hver gang.
